Migliorare la fiducia dei consumatori con un migliore controllo del gusto e dell'odore
I sapori e gli odori sgradevoli nell'acqua potabile sono spesso motivo di reclami da parte dei consumatori e possono portare a una diminuzione della fiducia nella qualità dell'acqua, anche quando l'acqua è sicura da bere:
- Alghe e materiale organico: la materia organica naturale , comprese le fioriture algali nelle fonti idriche superficiali, spesso conferisce sapori e odori terrosi, di muffa o di pesce. Questi composti possono essere molto evidenti anche a concentrazioni estremamente basse.
- Variazioni stagionali: il clima caldo spesso aggrava i problemi relativi al gusto e all'odore a causa dell'aumento della crescita delle alghe e della decomposizione nei bacini idrici e nei fiumi.
- Sottoprodotti della clorazione: sebbene la clorazione sia essenziale per la disinfezione, può reagire con le sostanze organiche naturali producendo sapori e odori sgradevoli, come un retrogusto medicinale o simile alla candeggina.
Sfide operative e di manutenzione
Affrontare i problemi relativi al gusto e all'odore comporta sfide significative per gli operatori del trattamento delle acque:
- Rilevamento a bassi livelli: i sensi umani sono altamente sensibili ai composti gustativi e odorosi, in grado di rilevarli a livelli di parti per trilione. Ciò rende particolarmente difficile affrontare i reclami.
- Miscele complesse: i problemi relativi al gusto e all'odore spesso derivano da una combinazione di composti, rendendo difficile individuare e trattare la fonte specifica.
- Impatto sui sistemi di distribuzione: i composti che causano odori possono accumularsi nei biofilm o reagire con altre sostanze chimiche presenti nelle tubazioni di distribuzione, causando problemi intermittenti o ricorrenti.
Implicazioni normative e relazioni con i clienti
Sebbene il gusto e l'odore non siano direttamente collegati ai rischi per la salute, influenzano in modo significativo la percezione del pubblico e la conformità normativa:
- Fiducia dei clienti: sapori e odori sgradevoli possono indurre i consumatori a mettere in discussione la sicurezza dell'acqua, spingendoli potenzialmente a scegliere l'acqua in bottiglia o altre alternative.
- Aspettative estetiche relative alla qualità dell'acqua:i servizi idrici sono tenuti a gestire i problemi relativi al gusto e all'odore in linea con le normative e le linee guida regionali in materia di acqua potabile, compresi gli obiettivi estetici e di accettabilità da parte dei consumatori, al fine di mantenere la fiducia del pubblico e la qualità del servizio.
- Aumento dei costi operativi: le aziende di servizi pubblici che devono affrontare reclami relativi al sapore e all'odore spesso investono ingenti somme in soluzioni a breve termine come sistemi di lavaggio, trattamenti chimici aggiuntivi o forniture di emergenza, con un conseguente aumento dei costi.
Come Carus può aiutarti
Carus fornisce potenti soluzioni a base di permanganato per eliminare i composti responsabili del sapore e dell'odore nei processi di trattamento delle acque:

Ossidazione con permanganato:
Permanganatodi potassio AQUOX® e CARUSOL®permanganato liquido ossidano efficacemente i composti che causano cattivi odori.
Conferma visiva dell'applicazione:
Il caratteristico colore viola del permanganato aiuta gli operatori a verificare l'efficacia del trattamento.
Gestione degli effetti della proliferazione delle alghe:
Risolvi i problemi di sapore e odore associati alle alghe. Le nostre soluzioni a base di permanganato possono anche ossidare diverse cianotossine, migliorando la sicurezza e la qualità dell'acqua trattata.
Soluzioni in azione
- Migliora la fiducia dei clienti grazie a un'acqua dal gusto migliore.
- Fornire approcci di trattamento mirati e adattabili per una vasta gamma di fonti idriche.
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